Comment les nutritionnistes aident-ils à gérer les maladies chroniques grâce à l’alimentation ?
Les antioxydants sont au cœur des préoccupations de Diététiste Limoilou, car ils aident à protéger les cellules du stress, ce qui peut favoriser l’immunité. Les aliments riches en antioxydants, comme les légumes verts à feuilles, les baies et les noix, combattent les radicaux libres et réduisent l’inflammation, renforçant ainsi les défenses de l’organisme contre les infections. Par exemple, le thé vert contient beaucoup de catéchines , qui sont des antioxydants souvent recommandés par les nutritionnistes pour leur capacité à renforcer le système immunitaire.
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